Regionales Forum für Obstkultur

Zum kulturellen Erbe der Regionen Vorpommern und Mecklenburg gehören unbedingt auch die Obstsorten und die Kulturtechnik des Veredelns. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die Frage, wie wir die guten alten Sorten für die Zukunft wiederentdecken, erhalten und vermehren können. Der Höhepunkt der Tagung sind: eine Kernobstschau mit rund 300 Sorten – überwiegend Äpfeln und Birnen, sowie Verkostungen, Sortenbestimmung und die Präsentation der Sorte des Jahres 2026.

Eintritt zum Fachtag: kostenfrei

Programm am Sonntag, den 9. November 2025

9.00 Uhr – Versammlung der Landesgruppe MV des Pomologen-Vereins mit gemeinsamem Frühstück
(auf Einladung für Mitglieder und Gäste)

Ab 12.00 Uhr – durchgängig Sortenbestimmung:
Bringen Sie dazu 4–5 typische, ausgereifte und einwandfreie Früchte pro Sorte in luftiger Verpackung mit.
Bei mehreren Sorten sollte eine Liste mit Standortbezeichnungen oder Nummerierungen beigelegt werden.
Für die Bestimmung wird ein kleiner Beitrag pro Sorte erhoben.

Ab 12.00 Uhr – durchgängig Verkostung ausgewählter Äpfel, Peter Markgraf, Guter Heinrich

16.00 Uhr – Verkostung ausgewählter Birnen, Jens Meyer

Vorträge

11.00 Uhr – Stand der Obstsortensammlung Waldeshöhe, Peter Markgraf

11.30 Uhr – Zur Förderung des Anbaus alter Apfelsorten im Drawa-Urwald,
Ewa Wnuk-Gławdel, Nationalpark Drawa / Drawieński Park Narodowy
(Polnisch mit Simultanübersetzung)

12.00 Uhr – Streuobstwiesen als Kompensationsmaßnahme,
Karsten Parakenings, Untere Naturschutzbehörde Landkreis Vorpommern-Greifswald

12.30 Uhr – Gelingt der Ausgleich? Zum Zustand von Streuobst-Kompensationsmaßnahmen in MV,
Philipp Angst, Universität Greifswald

13.00 Uhr – Pause

14.00 Uhr – Vom Streuobst-Online-Portal M-V 2013 zur SEPP-APP 2025 –
baumgenaue Erfassung von Sorten und jährliche Dokumentation der Obstgehölzpflege,
Dirk Müller, Kartierungs-App des Pomologen-Vereins

14.30 Uhr – Sortenkartierung im Ratzeburger Land und im Biosphärenreservat Schaalsee,
Jens Meyer

15.00 Uhr – Modell der Aufpreisvermarktung für Streuobstprodukte,
Sebastian Weiland, Sortengarten Ranzin

Zum Flyer

Mehr über die Organisatoren: streuobstnetzwerk-mv.de.

In Kooperation mit der Über.Morgen gGmbH, dem Pomologen-Verein, Landesgruppe MV, dem Sortengarten Ranzin und dem Kulturreferat für Pommern und Ostbrandenburg.

Zum Programm am Sonnabend, den 8. November 2025

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